野菜 熊谷フルーツトマト Gem Farm くまとま
アイメックという特殊なフィルムでフルティカという品種のトマトを栽培する埼玉県熊谷市にある「GemFarm」ミニトマトが少し大きくなったようなトマトですが、糖度10度以上はあり本当のフルーツを食べているような甘さと美味しさに感動しましたGem...
野菜 
野菜 静岡 待ってたトマト
フルーツトマト 静岡
ウニ 柊流海産 生ウニ
住所 北海道根室市西浜町8-10-5電話番号 0153-22-2033産地 ロシア 北方四島
ウニ 「暁」のウニ マルキョウ あかつき水産
バフンウニ 赤バフン雲丹マルキョウ あかつき水産住所 北海道根室市花咲港123番地電話番号 0153-23-3453産地 北方四島 ロシア 丸に暁のマークのラベルが目印。市場に行くとよく見かけます。ミョウバンは若干感じるけれど香り甘味があ...
ウニ 正木水産 特選生ウニ 並び
正木水産 雲丹
ウニ ヤマタ 滝澤水産 スペシャル 並び 黄上 250g
ウニ ヤマタ 滝澤水産
ウニ 株式会社 マルタカ 髙橋商店
本社住所 北海道根室市清隆町２丁目１３番地２工場 北海道根室市花咲港１６２番地電話番号 0153-27-1066 産地 北方四島、根室 HP 株式会社マルタカ 髙橋商店は海産物の加工品を多く扱っているメーカー。ウニの品質は安定していて...
野菜 群馬伊勢崎市伝統野菜 下植木ねぎ
下植木ねぎは200年以上前から栽培され続けて来た伝統野菜。江戸時代の書物にも記載があり当時から美味しい野菜と認められていたようです。見た目は全国的にも有名な下仁田ねぎに似ています。下植木ねぎは昔から食べられてきた野菜ではありますが、もともと...
レシピ 生姜焼きの作り方 賄い たくさん作る時も使える
まかないでよく作った生姜焼きの作り方です。一度にたくさん作る時はおすすめです
野菜 丸系八つ頭
埼玉県がオリジナル特産物として押している「丸系八つ頭」大きく丸い親芋が1個できる芋を埼玉県農業技術センターで系統選抜され作られました。従来の八つ頭の良いところを残してあり歩留まりが良く皮が剥きやすく作ってあります。私は里芋を使うなら代わりに...