ベルクの水

食材

埼玉県民なら誰でも知っていると言っても過言ではないスーパーマーケットのベルク。そこで提供されている「良水オアシス」が秀逸なので紹介します。専用ボトル1本/税込499円を買うとベルク店内に設置してあるおいしいお水のサービスが無料で受けられるというもの。

NASAでも使われている濾過技術を使い不純物を徹底的に取り除いた超軟水。

お米に使うとミネラル成分が除去されたお水なので、炊飯した時に本来の米美味しさと真っ白で艶のある炊き上がりになります。

お茶やコーヒーは今まで備え付けの浄水器を使っていたのですが、あまりの美味しさの違いに今は「良水オアシス」しか使えなくなりました。不純物を除去した水なので、我が家の湯沸かし器にはカルキは全くつきません。

飲料用の場合、常温で1日・冷蔵庫保存で3日、調理用の場合は、常温で3日・冷蔵庫保存で7日が目安。

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